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茅台镇白酒文化知识

发布于:2016年8月17日 浏览量:184

茅台镇位于贵州仁怀市赤水河畔,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。这里不仅环境优美,气候适宜,而且还是生产白酒的好地方。要说茅台镇白酒文化知识,可追溯到公元前135年。

白酒文化

史书记载,唐蒙出使南越国时喝到一款美酒——枸酱酒,觉得味道甚好,就带回长安献给了汉武帝,汉武帝喝了枸酱酒后对此酒十分称赞,从此以后酒把枸酱酒当成了朝廷的御用酒。南越国是今天的茅台镇一代,枸酱酒就是最早酱香型白酒。

酱香型白酒洞藏老酒

1949年前,茅台镇仅剩“华茅”“王茅”“赖茅”三家酒坊,“华茅”是茅台镇酒的前身。茅台酒属酱香型白酒,茅台镇酱香型白酒是世界三大名酒之一,有800多年的历史。

中国白酒历史

茅台镇酱香型白酒历史悠久,酒水口味香醇,目前在市场上十分受欢迎。酒水品质上茅台镇除了茅台酒厂就是大黔朝酒业厂,大黔朝酒业专心研制洞藏老坛酒20余年,继承茅台镇传统工艺,对酒水品要求极高。想要了解更多茅台镇白酒文化知识,欢迎关注大黔朝酒业官网,或者拨打联系电话:0851-88618731。

 

 
 

 

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